Gourmand chocolat caramel

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Gourmand à souhait, le chocolat et le caramel, un mariage parfait, vos invités vous en reparleront.

Pâte au chocolat garni d’une ganache au chocolat noir 64% et caramel à la fleur de sel, crème au beurre au chocolat et recouvert d’un miroir caramel à la fleur de sel. Décoré de fudges, brownies, sucre à la crème et macaron .

10 à 15 portions